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Lugar de ejecución

Avenida de campanar, 32, Valencia, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

01/10/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

01/10/2025

DOUE

Anuncio de Pliegos

01/10/2025

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

18/11/2025

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

15/01/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Formalización

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Licitación Concesión servicio bar cafetería Valencia

Licitaciones públicas: concesión del servicio de bar cafetería en 23 centros docentes públicos. Consellería de Educación, Universidades y Empleo.

Perfil del contratante

Consellería de Educación, Universidades y Empleo

Perfil del contratante

Consellería de Educación, Universidades y Empleo

Datos generales

Estado

Adjudicada

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

1.122.385,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

01/10/2025

Ultima actualización

05/02/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

3 Años

Códigos CPV

55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

Título oficial

Concesión del servicio de bar cafetería de 23 centros docentes públicos de la provincia de Valencia.

Proceso de licitación

Proceso

Restringido

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 18/11/2025

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

5

Cantidad máxima de lotes adjudicados

3

Período disponibilidad documentos

Hasta 17/10/2025

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Grado medio o grado superior en la familia profesional de hostelería, cocina y restauración, conforme a lo establecido en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
  • Trabajos realizados - Servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza (dentro del sector profesional de servicios de hostelería y restauración) que los que constituyen el objeto del contrato en curso de, como mínimo 6 meses en los últimos 3 años, de acuerdo con lo establecido en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

Calificaciones financieras

  • Otros - Seguro de responsabilidad civil, de acuerdo con lo establecido en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

Calificaciones específicas

  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Preferencia para empresas con trabajadores con discapacidad - Declaración sobre personas con discapacidad
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Oferta económica: 49%
  • Oferta económica: 49%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Criterios evaluables automáticamente: 21%
  • Ampliación de la oferta de productos: 30%

Documentos

Lotes y adjudicación

Lote 1

Desierto

IES Consuelo Aranda de Alberic

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 2

Adjudicado

IES La Patacona de Alboraia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

María Rosario Pozo Moreno ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

4

Fecha adjudicación

14/01/2026

Lote 3

Desierto

IES Bernat Guinovart de Algemesí

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 4

Adjudicado

CIPFP Luis Suñer Sanchís de Alzira

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Miriam Llopis García ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

2

Fecha adjudicación

14/01/2026

Lote 5

Adjudicado

IES Arabista Ribera de Carcaixent

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Tras la renuncia de Miriam Llopis, Enrique Estrada Hernández ha presentado la siguiente proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

3

Fecha adjudicación

14/01/2026

Lote 6

Desierto

IES Vicente Gandía de Castelló

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 7

Desierto

IES Marjana de Chiva

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 8

Desierto

IES Gabriel Císcar de Oliva

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 9

Desierto

IES L'Estació de Ontinyent

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 10

Desierto

IES Pere d'Esplugues de La Pobla Llarga

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 11

Adjudicado

IES La Vereda de La Pobla de Vallbona

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Sergio Gómez Alfonso ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

1

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 12

Desierto

IES el Puig de Santa María de El Puig de Santa María

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 13

Adjudicado

IES de Puçol de Puçol

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Lara Micó Serrano ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Adjudicado a

—

Importe adjudicado

-

Participantes

4

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 14

Adjudicado

IES Riu Túria de Quart de Poblet

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Daisy Beatriz Estévez Perdomo ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

1

Fecha adjudicación

26/01/2026

Lote 15

Adjudicado

IES Rafelbunyol de Rafelbunyol

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Lara Micó Serrano, que había presentado la oferta mejor valorada, ha presentado su renuncia al lote 15. Patricia Sanchís Sánchez ha presentado la segunda proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

4

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 16

Desierto

IES Oleana de Requena

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 17

Desierto

IES Jaume II el Just de Tavernes de la Valldigna

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 18

Adjudicado

CIPFP Misericordia de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Patricia Sanchís Sánchez, que había presentado la oferta mejor valorada, ha presentado su renuncia al lote 18. Lara Micó Sánchez ha presentado la segunda proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Adjudicado a

—

Importe adjudicado

-

Participantes

6

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 19

Adjudicado

Conservatorio Superior de Música Joaquín Rodrigo de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Lara Micó Serrano y Patricia Sanchís Sánchez, que habían presentado la primera y segunda mejor oferta respectivamente, han presentado su renuncia al lote 19. Óscar Gómez Alfonso ha presentado la tercera proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

5

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 20

Adjudicado

IES Benlliure de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

José María Yuste Turbi que había presentado la oferta mejor valorada, ha presentado la renuncia al lote 20. José Carlos Gómez Alfonso ha presentado la segunda proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

3

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 21

Adjudicado

IES Joanot Martorell de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Patricia Sanchís Sánchez ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

5

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 22

Adjudicado

IES Malilla de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Óscar Gómez Alfonso ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

1

Fecha adjudicación

19/01/2026

Lote 23

Adjudicado

IES Rascanya-Antonio Cañuelo de Valencia

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Óscar Gómez Alfonso ha presentado la proposición más ventajosa de acuerdo con los criterios establecidos en el PCAP.

Importe adjudicado

-

Participantes

3

Fecha adjudicación

19/01/2026

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