Gestión y explotación del servicio de cafetería-restaurante y posada del Centro de intrepretación San Juan de la Cruz, situado en Fontiveros, de la Diputación de Ávila

Calificaciones técnicas

• Trabajos realizados - Mediante una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos tres años, análogos al objeto del contrato, que incluya importe, fechas y el destinatario de los mismos, debiendo ser por una cuantía total, acumulada en el año de mayor ejecución, al menos, del 70% de la anualidad media del contrato (canon 10.080,00 €) Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios referido al año de mayor volumen de entre los tres últimos ejercicios disponibles, deberá ser una vez el valor anual medio del contrato, no siendo necesario que dicho volumen anual de negocios se refiera al ámbito del contrato (canon 10.080,00 €). Se acreditará mediante certificado del importe neto de la cifra de negocios expedido por la Agencia Tributaria por cualquiera de los medios establecidos en el artículo 11.4 a) del Reglamento 1.098/2001, en su redacción dada por R.D. 773/2015, de 28 de agosto.

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
• Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados - Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados
• No prohibición para contratar - No prohibición para contratar

Garantías financieras

• Final - x5

Términos de adjudicación

• Oferta económica: 58%
• Actividades complementarias: 10%
• Utilización, de forma exclusiva, en la prestación hostelera de alguno los productos siguientes con la etiqueta de “comercio justo”: 5%
• Comercialización de productos de con la marca de Ávila Auténtica: 6%
• Inclusión de productos sin gluten en la carta: 6%
• Plan de explotación: 15%