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Lugar de ejecución

Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio de Licitación

15/07/2026

DOUE

Anuncio de Licitación

15/07/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

10/09/2026

Finaliza en 57 días

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Licitación Servicio de cafetería y restaurante-autoservicio del Instituto de Estudios Fiscales

Licitación para la prestación del servicio integral de cafetería y restaurante-autoservicio en las instalaciones del Instituto de Estudios Fiscales, organismo adscrito al Ministerio de Hacienda. El contrato abarca la explotación, gestión y suministro de alimentos y bebidas a través de un sistema de autoservicio, dirigido a empleados, estudiantes y visitantes del instituto. El servicio se desarrollará en la sede madrileña del organismo, incluyendo la preparación de comidas, bebidas calientes y frías, y la gestión del comedor.

Perfil del contratante

Instituto de Estudios Fiscales

Perfil del contratante

Instituto de Estudios Fiscales

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

-

Importe sin impuestos

-

Valor estimado del contrato

2.554.196,80 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

15/07/2026

Ultima actualización

15/07/2026

Periodo estimado Inicio

01/09/2027

Periodo estimado Final

-

Duración

2 Años

Códigos CPV

55330000 - Servicios de cafetería

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55320000 - Servicios de suministro de comidas

Título oficial

Servicios de cafetería y restaurante-autoservicio en el Instituto de Estudios Fiscales

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 10/09/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 10/09/2026

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Relación de los principales trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato realizados en el curso de los tres últimos años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución, contados hacia atrás desde la fecha de fin de presentación de ofertas, sea igual o superior a 446.984,44 € A estos efectos se considerarán trabajos o servicios de igual o similar naturaleza aquellos cuyo código CPV cuyos tres primeros dígitos son 553 (correspondientes al código 55300000-3 Servicios de restaurante y de suministro de comidas)

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios (excluido el IVA) referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas. El volumen anual de negocios mínimo exigido será 957.823,80 €
  • Seguro de indemnización - Los licitadores deberán acreditar la disposición de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, o comprometerse a suscribirlo en caso de resultar adjudicatarios, además de la renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda a la ejecución del contrato, que cubra los daños personales y materiales causados a terceros y los daños causados en los locales, instalaciones, mobiliario y enseres propiedad del IEF por importe mínimo de 20.000 €, así como el riesgo por intoxicación alimentaria por importe mínimo de 60.000 €.

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Garantías financieras

  • Final - 20.000,00 EUR
  • Especial - 20.000,00 EUR

Términos de adjudicación

  • Otros criterios valorables de forma automática.: 17%
  • Propuesta de menú y adecuación de los productos a criterios de calidad: 20%
  • Descuento sobre precios unitarios: 35%
  • Mejoras: 3%
  • Organización del servicio: 20%
  • Descuento en bonos de comidas y desayunos: 5%

Documentos

Resolución

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