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Lugar de ejecución

Plaza virgen de la paz, 3, Valencia, Comunidad valenciana, España

Anuncio de Licitación

16/12/2022

Perfil del Contratante

Anuncio de Pliegos

16/12/2022

Perfil del Contratante

Anuncio de Licitación

19/12/2022

DOUE

Fin Plazo Presentación

01/02/2023

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

03/03/2023

Perfil del Contratante

Anuncio de Adjudicación

06/03/2023

DOUE

Anuncio de Formalización

21/04/2023

Perfil del Contratante

Anuncio de Formalización

24/04/2023

DOUE

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Licitación de Servicios de Catering en Valencia

Acuerdo Marco para la contratación de servicios de catering (interno y externo), servicio de cafetería y venta automática mediante el suministro de máquina expendedoras (vending) para la Fundación ADEIT.

Perfil del contratante

Fundació Universitat-Empresa de Valéncia (Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

638.000,00 €

Importe sin impuestos

580.000,00 €

Valor estimado del contrato

2.784.000,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

16/12/2022

Ultima actualización

19/04/2024

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

4 Años

Códigos CPV

55400000 - Servicios de suministro de bebidas

55511000 - Servicios de cantina y otros servicios de cafetería para clientela restringida

55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

55500000 - Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior

55322000 - Servicios de elaboración de comidas

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55330000 - Servicios de cafetería

55521200 - Servicios de entrega de comidas

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55320000 - Servicios de suministro de comidas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

Establecimiento del Acuerdo Marco

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 01/02/2023

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

2

Cantidad máxima de lotes adjudicados

2

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - Ver apartado 42
  • Otros - Ver apartado 42
  • Trabajos realizados - Según lo establecido en la cláusula 42 del PCAP
  • Trabajos realizados - Según lo establecido en la cláusula 42 del PCAP

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Según lo establecido en la cláusula 42 del PCAP
  • Cifra anual de negocio - Según lo establecido en la cláusula 42 del PCAP

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Porcentaje de descuento sobre catálogo ofertado (LOTE 2): 50%
  • Servicios pausa café autoservicios y material desechable + extras (LOTE 1): 50%
  • Servicios agua (LOTE 2): 50%
  • Servicio de pie autoservicios y materias desechable + extras (LOTE 1): 50%
  • Servicios de pie loza y camarero + extras (LOTE 2): 50%
  • Servicios picnic + extras (LOTE 1): 50%
  • Servicios de comida sentados + extras (LOTE 1): 50%
  • Rincones temáticos (LOTE 1): 50%
  • Servicios pausa café loza y camarero + extras (LOTE 2): 50%
  • Memoria técnica y catálogo servicios adicionales (LOTE 2): 50%
  • Porcentaje de descuento sobre catálogo ofertado (LOTE 1): 50%
  • Mejora en el horario de apertura de la cafetería (LOTE 1): 50%
  • Rincones temáticos (LOTE 2): 50%
  • Servicios cena sentados + extras (LOTE 1): 50%
  • Rappel por volumen de facturación anual (LOTE 1): 50%
  • Compromiso de componer los menús con productos ecológicos y/o de comercio justo y con materiales reciclables y/o compostables (LOTE 2): 50%
  • Servicios agua (LOTE 1): 50%
  • Servicios comida sentados + extras (LOTE 2): 50%
  • Memoria técnica y catálogo servicios adicionales (LOTE 1): 50%
  • Compromiso de suministrar máquinas de vending con snacks dulces y salados (LOTE 1): 50%
  • Servicios cena sentados + extras (LOTE 2): 50%
  • Servicios de pie loza y camarero + extras (LOTE 1): 50%
  • Porcentaje de descuento en servicios de cafetería para empleados de la Fundación (LOTE 1): 50%
  • Servicios pausa café autoservicios y material desechable + extras (LOTE 2): 50%
  • Servicio de pie autoservicios y materias desechable + extras (LOTE 2): 50%
  • Servicios picnic + extras (LOTE 2): 50%
  • Servicios pausa café loza y camarero + extras (LOTE 1): 50%

Documentos

Lotes

Lote 1

Servicios de catering, cafetería y suministro de máquinas de vending en los espacios de la Fundación ADEIT

Importe

308.000,00 €

Importe sin impuestos

280.000,00 €

Lote 2

Servicios de catering externo a las instalaciones de la Fundación ADEIT

Importe

330.000,00 €

Importe sin impuestos

300.000,00 €

Resolución

Lote 1 - Formalizado: Se formaliza el contrato de servicios de catering, de servicios de cafetería y de suministro de máquinas de vending con la empresa LA SEU CATERING de acuerdo con el artículo 153 de la LCSP.

Fecha adjudicación

23/03/2023

Importe

308.000,00 € - Baja (0%)

Importe sin impuestos

280.000,00 € - Baja (0%)

Identificador contrato

99/1283/22/2

Fecha contrato

19/04/2023

Lote 2 - Desierto: Se propone la declaración de desierto del LOTE 2 al no haberse presentado ninguna empresa.

Adjudicado a

-

Fecha adjudicación

01/03/2023

Importe

-

Importe sin impuestos

-

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

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