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Lugar de ejecución

Madrid, Comunidad de madrid, España

Anuncio de Licitación

12/05/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

12/05/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

02/06/2026

Finaliza en 20 días

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Licitación Suministro de carne fresca de ternera de raza Retinta para establecimientos de Paradores de Turismo de España

Contratación del suministro de carne fresca de ternera de raza Retinta 100% autóctona destinada a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España. El contrato tiene carácter privado y se rige por los pliegos de condiciones técnicas y de prescripciones establecidos, así como por la legislación de contratos del sector público. Los licitadores deben acreditar solvencia económica, financiera y técnica, contar con certificación de pertenencia a ACRE (Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Retinta) y disponer de organización estable con medios suficientes para garantizar la calidad requerida.

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Perfil del contratante

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

335.610,00 €

Importe sin impuestos

305.100,00 €

Valor estimado del contrato

528.840,00 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

12/05/2026

Ultima actualización

12/05/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

1 Año

Códigos CPV

15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

Título oficial

Contratación del suministro de carne fresca de ternera Raza Retinta 100% raza autóctona, con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 02/06/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Otros - 5.1.3.2.- Todos los licitadores deben aportar una declaración responsable indicando que el licitador cuenta con una organización propia y estable, debidamente formada, y con medios, tanto materiales como personales, suficientes para el desarrollo de las tareas que constituyan el objeto del contrato, con la calidad requerida de acuerdo al Pliego de Condiciones de Contratación y al Pliego de Prescripciones Técnicas que rigen la licitación y que el licitador cuenta con una clientela ajena a la propia de Paradores (Anexo III).
  • Otros - 5.1.3.3.- REQUISITOS DE DOCUMENTACIÓN TÉCNICA: La documentación técnica a presentar por el licitador es la siguiente: • Certificado de pertenecer a “ACRE” Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Retinta. • Disponer del logo Raza 100% de Retinta y distribuidor amparado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). • Ficha técnica de las características del producto. • Certificado de estar inscrito en el Registro General Sanitario de Alimentos o Autorización Sanitaria de Funcionamiento. • Sistemas de control implantados, de acuerdo con el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos). • Certificado de contenido en alérgenos y ausencia de OMG.
  • Trabajos realizados - 5.1.3.1.- Solvencia técnica: Para acreditar la solvencia técnica, el licitador deberá justificar mediante certificados, en los que se especifique objeto del suministro o trabajo, importe, fecha de realización y beneficiario público o privado del mismo, haber realizado, al menos, dos suministros en los tres últimos años naturales completos y ejercicio corriente hasta la fecha de publicación de la licitación, del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del presente contrato de importe igual o superior, cada uno, a 176.000,00 euros (Anexo XII). Los suministros o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración responsable del licitador.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - 5.1.2.- Los licitadores deberán acreditar su solvencia económica y financiera en los términos y por los medios que se relacionan a continuación: Una declaración relativa al volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos ejercicios sociales o económicos disponibles, en función de la fecha de constitución o de inicio de actividades del licitador, y que deberá ser igual o superior a 352.000,00 euros (Anexo XI).

Calificaciones específicas

  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Precio: 100%

Documentos

Resolución

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