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Lugar de ejecución

Plaza de grecia, Toledo, Castilla-la mancha, España

Anuncio de Licitación

05/08/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

05/08/2026

DOUE

Anuncio de Pliegos

05/08/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

04/09/2026

Finaliza en 29 días

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Licitación Servicio integral de cocina, comedor y cafetería para la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana

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Perfil del contratante

Consejeria de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Perfil del contratante

Consejeria de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

186.356,50 €

Importe sin impuestos

169.415,00 €

Valor estimado del contrato

905.603,36 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

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Publicación

05/08/2026

Ultima actualización

05/08/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

1 Año

Códigos CPV

55100000 - Servicios de hostelería

Título oficial

Servicio de cocina, comedor, cafetería y comedor laborar a prestar en las instalaciones de la Escuela de Protección Ciudadana de la Dirección General de Protección Ciudadana.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 04/09/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Conforme a lo establecido en el apdo. 10.2 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.
  • Otros - Inscripción en el Registro Sanitario de Empresa y Establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma correspondiente o en el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos de carácter nacional

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Conforme a lo establecido en el apdo. 10.1 del Anexo I Cuadro de Características del PCAP.

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Términos de adjudicación

  • Precios del servicio de cafetería y comedor laboral: 3%
  • Plan dietético y de menús: 11%
  • Plan de calidad del servicio: 6%
  • Establecimiento de un sistema de control automatizado del número y tipo de comidas suministradas del servicio de cocina y comedor.: 4%
  • Plan de limpieza y mantenimiento: 7%
  • Refuerzo del personal de servicio de cocina y comedor, en días de alta ocupación.: 13%
  • Precio para el servicio de manutención del alumnado: 46%
  • Bolsa económica con destino a las instalaciones de cocina: 10%

Documentos

Resolución

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