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Lugar de ejecución

Mallorca, Islas baleares, España

Anuncio de Licitación

16/06/2026

Perfil del contratante

Anuncio de Pliegos

16/06/2026

Perfil del contratante

Fin Plazo Presentación

25/06/2026

Finaliza en 9 días

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Licitación Servicio de comedor para el Campamento de la Victoria en Alcúdia durante el verano de 2026

Se licita el servicio de comedor del Campamento de la Victoria, gestionado por el Instituto Balear de la Juventud. El servicio cubrirá las necesidades alimentarias de los usuarios de la instalación mediante la prestación de comida y cena durante un máximo de tres días a la semana, distribuidos entre lunes y viernes, excluyendo fines de semana. El contratista deberá garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, higiene sanitaria y trazabilidad de productos, con etiquetado normalizado y gestión de alergias e intolerancias según la normativa europea.

Perfil del contratante

Instituto Balear de la Juventud

Perfil del contratante

Instituto Balear de la Juventud

Datos generales

Estado

En Plazo

Presupuesto base de licitación

116.276,16 €

Importe sin impuestos

105.705,60 €

Valor estimado del contrato

105.705,60 €

Referencia

Ver

Enlace a la fuente oficial

Link

Publicación

16/06/2026

Ultima actualización

16/06/2026

Periodo estimado Inicio

01/07/2026

Periodo estimado Final

13/09/2026

Duración

2 meses

Códigos CPV

55523100 - Servicios de comidas para escuelas

Título oficial

El servei de menjador del Campament de la Victòria té com objecte cobrir les necessitats alimentàries dels usuaris de la instal·lació, un màxim de tres dies a la setmana. Aquest servei inclou el dinar i el sopar. Els tres dies es distribuiran de dilluns a divendres, de manera que queden exclosos els caps de setmana.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Urgente

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 25/06/2026

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - a) S’ha d’acreditar, mitjançant una declaració responsable de l’empresari, la disponibilitat com a mínim, a l’illa de Mallorca d’un centre de producció per a l’elaboració del nombre de menús diaris sol·licitats b) Posseir el comprovant de la inscripció en el Registre General Sanitari d’Empreses Alimentaries i Aliments, o en defecte d’això, un document acreditatiu d’haver comunicat la posada en funcionament de l’activitat.

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - El compromís de concertar i mantenir en vigor durant l’execució del contracte una assegurança de responsabilitat civil per riscs professionals i per patologies de transmissió alimentària (inclou intoxicació, infecció microbiològica, infestació parasitària, al·lèrgia o intolerància alimentària, d’acord amb el punt 14 del Plec de Prescripcions Tècniques).

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • 1. Proposta econòmica: 75%
  • 2. Treballador propi responsable del Sistema de gestió de Seguretat alimentària: 10%
  • 3. Cursos: 10%
  • 4. Criteri social: 5%

Documentos

Resolución

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