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Lugar de ejecución

Marbella, Andalucía, España

Anuncio Previo con Reducción de Plazos

08/05/2026

DOUE

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Licitación Suministro de materias primas para alimentación de internos en centros penitenciarios de Andalucía

Licitación pública para el suministro de materias primas destinadas a la alimentación de los internos en los centros penitenciarios de Córdoba, Huelva, Sevilla y Sevilla II. El contrato es gestionado por la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo. Se requiere el suministro continuado de productos alimentarios frescos y procesados que cumplan con normativas de calidad, seguridad alimentaria y requisitos nutricionales para instituciones penitenciarias.

Perfil del contratante

Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo

Perfil del contratante

Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo

Datos generales

Estado

Anuncio Previo

Presupuesto base de licitación

11.616.038,46 €

Importe sin impuestos

10.760.084,91 €

Valor estimado del contrato

10.760.084,91 €

Referencia

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Publicación

-

Ultima actualización

08/06/2026

Periodo estimado Inicio

01/01/2027

Periodo estimado Final

31/12/2027

Duración

12 meses

Códigos CPV

15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

15860000 - Café, té y productos conexos

15555100 - Helados

03200000 - Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos cáscara

15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines

15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados

15500000 - Productos lácteos

15800000 - Productos alimenticios diversos

03142500 - Huevos

03000000 - Productos de la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura y productos afines

15890000 - Productos alimenticios diversos y alimentos secos

15511000 - Leche

15612000 - Harina de cereales o legumbres y productos conexos

15331000 - Legumbres y hortalizas elaboradas

15850000 - Pastas alimenticias

15330000 - Frutas y hortalizas elaboradas

15431100 - Margarina

15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales

15332100 - Frutas elaboradas

03310000 - Pescado, crustáceos y productos acuáticos

Título oficial

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Córdoba, Huelva, Sevilla y Sevilla II

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

-

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

24

Cantidad máxima de lotes adjudicados

15

Período disponibilidad documentos

-

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - Lo recogido en el punto 7.2 del cuadro de características del PCAP.

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - Lo recogido en el punto 7.1 del cuadro de características del PCAP

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Garantías financieras

  • Provisional - x3
  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Compromiso de no utilizar palets de madera: 10%
  • Precio ofertado: 80%
  • Analíticas periódicas a determinados artículos: 10%

Documentos

Lotes

Lote 01

Aceites

Importe

504.460,00 €

Importe sin impuestos

458.600,00 €

Lote 02

Aves y caza

Importe

686.004,40 €

Importe sin impuestos

623.640,36 €

Lote 03

Bollería

Importe

69.347,30 €

Importe sin impuestos

63.043,00 €

Lote 04

Café

Importe

130.197,10 €

Importe sin impuestos

118.361,00 €

Lote 05

Carne

Importe

787.147,90 €

Importe sin impuestos

715.589,00 €

Lote 06

Conservas

Importe

519.245,43 €

Importe sin impuestos

472.041,30 €

Lote 07

Embutidos y charcutería

Importe

316.331,67 €

Importe sin impuestos

289.123,50 €

Lote 08

Especias, caldos y condimentos

Importe

134.926,50 €

Importe sin impuestos

122.660,45 €

Lote 09

Frutas

Importe

823.496,44 €

Importe sin impuestos

791.823,50 €

Lote 10

Helados

Importe

31.680,00 €

Importe sin impuestos

28.800,00 €

Lote 11

Huevos

Importe

102.700,00 €

Importe sin impuestos

98.750,00 €

Lote 12

Leche

Importe

422.138,08 €

Importe sin impuestos

405.902,00 €

Lote 13

Legumbres y arroz

Importe

376.723,36 €

Importe sin impuestos

362.234,00 €

Lote 14

Ovoproductos

Importe

6634,65 €

Importe sin impuestos

6031,50 €

Lote 15

Pastas y sopas

Importe

150.312,80 €

Importe sin impuestos

136.648,00 €

Lote 16

Patatas cebollas y ajos

Importe

860.323,36 €

Importe sin impuestos

827.234,00 €

Lote 17

Pescado fresco

Importe

707.916,00 €

Importe sin impuestos

643.560,00 €

Lote 18

Pescado Ultracongelado

Importe

527.945,00 €

Importe sin impuestos

479.950,00 €

Lote 19

Postres lácteos

Importe

568.168,70 €

Importe sin impuestos

516.517,00 €

Lote 20

Precocinados

Importe

2.313.698,65 €

Importe sin impuestos

2.109.621,50 €

Lote 21

Productos en porciones

Importe

378.268,00 €

Importe sin impuestos

345.986,00 €

Lote 22

Salsas de mesa y varios

Importe

187.206,08 €

Importe sin impuestos

171.692,80 €

Lote 23

Verdura congelada

Importe

288.146,56 €

Importe sin impuestos

277.064,00 €

Lote 24

Verdura y hortalizas frescas

Importe

723.020,48 €

Importe sin impuestos

695.212,00 €

Resolución

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Presupuesto0,01 EUR
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Abierto simplificado·Palma·Pub. 10/06/2026
Presupuesto116.022,13 EUR
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Escuela de Hostelería de las Illes Balears
Abierto simplificado·Palma·Pub. 08/06/2026
Presupuesto80.751,53 EUR
En Plazo
Fin presentación30/06/2026
Ver detalles