Servicio de cafetería comedor en el edificio Rectorado y Consejo Social en el campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche

Calificaciones técnicas

• Otros - La experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo correspondiente al objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el interesado en el curso de los cinco últimos años, avalados por certificados de buena ejecución, debiendo acreditar un mínimo de una prestación de servicio de cafetería-comedor, de una duración mínima de un año.

Calificaciones financieras

• Otros - Presentación de un compromiso de contraer, en caso de adjudicación, un seguro de indemnización por riesgos profesionales y responsabilidad civil por un importe no inferior a 600.000 euros, y un seguro de daños por importe de 150.000 euros con cobertura y vigencia durante todo el periodo del desarrollo del contrato, incluidas las prórrogas si procede su tramitación.

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar

Garantías financieras

• Final - 2000,00 EUR

Términos de adjudicación

• Lista de Precios.: 5%
• Medios materiales: 5%
• Plan de limpieza: 5%
• Número de personas y categoría profesional: 5%
• Mejoras en incorporación de nuevos productos y servicios: 1%
• Lista de precios: 5%
• Plan de seguridad e higiene alimentaria: 5%
• Canon de explotación: 10%
• Plan de mantenimiento y conservación del equipamiento y de las instalaciones de la cafetería-comedor: 5%
• Lista de Precios: 35%
• Mejoras en propuestas en organización y servicio.: 2%
• Variedad, calidad, adecuación e idoneidad: 15%
• Mejoras en propuestas diferenciadas y alternativas en comidas: 2%