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Lugar de ejecución

Mallorca, Islas baleares, España

Anuncio Previo

04/11/2025

Perfil del contratante

Anuncio Previo

05/11/2025

DOUE

Anuncio Previo con Reducción de Plazos

13/11/2025

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DOUE

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14/11/2025

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Fin Plazo Presentación

15/12/2025

Finalizado

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06/02/2026

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Licitación Servicios de cocina y comedor en Mallorca

Servicios de cocina y comedor en el centro socioeducativo Es Pinaret/ 4 Pins y el centro socioeducativo Es Fusteret

Perfil del contratante

Fundació Institut Socioeducatiu s'Estel

Datos generales

Estado

Adjudicada

Presupuesto base de licitación

2.199.224,28 €

Importe sin impuestos

1.999.294,80 €

Valor estimado del contrato

3.998.589,60 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

04/11/2025

Ultima actualización

27/02/2026

Periodo estimado Inicio

-

Periodo estimado Final

-

Duración

36 Meses

Códigos CPV

55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

55321000 - Servicios de preparación de comidas

55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas

55523100 - Servicios de comidas para escuelas

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 15/12/2025

Presentación

-

Cantidad máxima de presentación de lotes

-

Cantidad máxima de lotes adjudicados

-

Período disponibilidad documentos

Hasta 14/12/2025

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Certificados de control de calidad expedidos por los institutos o servicios oficiales - Relación de los principales servicios o contratos realizados en los últimos tres años que incluyan importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos realizados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente (art. 90.1.a)

Calificaciones financieras

  • Seguro de indemnización - El seguro deberá cubrir un importe igual o superior al valor estimado del contrato. El seguro deberá estar vigente hasta la finalización del plazo de presentación de ofertas, con el compromiso de renovación o prórroga para garantizar su mantenimiento durante toda la ejecución del contrato. Este requisito se entenderá cumplido por el licitador o candidato que incluya en la oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido, compromiso que deberá hacerse efectivo en el plazo de diez días hábiles a los que se refiere el apartado 2 del artículo 150 de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público. El seguro deberá incluir obligatoriamente el riesgo de intoxicación alimentaria. La acreditación de este requisito se efectuará mediante un certificado expedido por el asegurador en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro y mediante el compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación en los supuestos en que proceda.

Calificaciones específicas

  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Garantías financieras

  • Final - x5

Términos de adjudicación

  • Proposición técnica: 50%
  • Mejoras técnicas: 25%
  • PRECIO: 25%

Documentos

Resolución

Adjudicado: Según la Mesa de Contratación celebrada el 19 de enero de 2026, recayó la propuesta de adjudicación del contrato a favor de la entidad SODEXO IBERIA, S.A., con CIF A08427296, por haber presentado la oferta que obtuvo la mayor puntuación. El licitador SODEXO IBERIA, S.A., una vez recibido el requerimiento y dentro del plazo legalmente establecido al efecto, ha presentado la documentación justificativa de hallarse al corriente en el cumplimiento de sus obligaciones tributarias y con la Seguridad Social, así como cualquier otra documentación acreditativa de su aptitud para contratar, de conformidad con lo establecido en el Pliego de Cláusulas Particulares.

Fecha adjudicación

05/02/2026

Importe

614.166,52 € - Baja (-72%)

Importe sin impuestos

558.333,20 € - Baja (-72%)

Identificador contrato

-

Fecha contrato

-

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