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Lugar de ejecución

Canarias, España

Anuncio Previo con Reducción de Plazos

30/04/2025

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DOUE

Anuncio de Licitación

04/06/2025

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04/06/2025

Perfil del contratante

Anuncio de Licitación

11/06/2025

BOE

Fin Plazo Presentación

17/06/2025

Finalizado

Anuncio de Adjudicación

30/10/2025

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17/12/2025

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19/12/2025

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Licitación Suministro de alimentos para centros penitenciarios

Licitaciones públicas: suministro de materias primas para la alimentación de internos. Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo.

Perfil del contratante

Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo

Perfil del contratante

Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo

Datos generales

Estado

Resuelta

Presupuesto base de licitación

8.280.643,81 €

Importe sin impuestos

8.175.955,50 €

Valor estimado del contrato

8.175.955,50 €

Referencia

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Enlace a la fuente oficial

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Publicación

04/06/2025

Ultima actualización

19/12/2025

Periodo estimado Inicio

01/01/2026

Periodo estimado Final

31/12/2026

Duración

12 meses

Códigos CPV

03310000 - Pescado, crustáceos y productos acuáticos

15500000 - Productos lácteos

15850000 - Pastas alimenticias

15550000 - Productos lácteos diversos

03000000 - Productos de la agricultura, ganadería, pesca, silvicultura y productos afines

15332100 - Frutas elaboradas

15330000 - Frutas y hortalizas elaboradas

03142500 - Huevos

15431100 - Margarina

15612000 - Harina de cereales o legumbres y productos conexos

15555100 - Helados

15400000 - Aceites y grasas animales o vegetales

15300000 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos

15220000 - Pescado, filetes de pescado y otros tipos de carne de pescado congelados

15511000 - Leche

15860000 - Café, té y productos conexos

15331000 - Legumbres y hortalizas elaboradas

15890000 - Productos alimenticios diversos y alimentos secos

15100000 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos

03200000 - Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos cáscara

15800000 - Productos alimenticios diversos

15000000 - Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines

Título oficial

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Arrecife, Las Palmas, Las Palmas II y Tenerife.

Proceso de licitación

Proceso

Procedimiento Abierto

Urgencia

Ordinaria

Sistema de contratación

No aplica

Método de envío

Electrónica

Plazo de presentación ofertas

Hasta 17/06/2025

Presentación

A uno o varios lotes

Cantidad máxima de presentación de lotes

24

Cantidad máxima de lotes adjudicados

15

Período disponibilidad documentos

Hasta 17/06/2025

Términos y Calificaciones

Calificaciones técnicas

  • Trabajos realizados - De conformidad con el apartado 7.2 del cuadro de características del PCAP

Calificaciones financieras

  • Cifra anual de negocio - De conformidad con el apartado 7.1 del cuadro de características del PCAP

Calificaciones específicas

  • No estar incurso en incompatibilidades - No estar incurso en incompatibilidades
  • No prohibición para contratar - No prohibición para contratar
  • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social - Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
  • Cumplimiento con las obligaciones tributarias - Cumplimiento con las obligaciones tributarias
  • Capacidad de obrar - Capacidad de obrar
  • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española. - Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.

Términos de adjudicación

  • Precio: 80%
  • Compromiso de no utilizar palets de madera: 10%
  • Analiticas periódicas a determinados artículos: 10%

Documentos

Lotes y adjudicación

Lote 01

Adjudicado

Aceites

Importe

252.548,28 €

Importe sin impuestos

245.192,50 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

130.387,70 € -48%

Participantes

4

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 02

Adjudicado

Aves y caza

Importe

621.754,20 €

Importe sin impuestos

621.223,50 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

435.441,80 € -30%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 03

Adjudicado

Bolleria

Importe

101.356,64 €

Importe sin impuestos

98.404,50 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

72.268,41 € -29%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 04

Adjudicado

Cafe

Importe

58.624,51 €

Importe sin impuestos

56.917,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

57.442,07 € -2%

Participantes

1

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 05

Adjudicado

Carne

Importe

733.990,36 €

Importe sin impuestos

724.201,60 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

572.944,40 € -22%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 06

Adjudicado

Conservas

Importe

371.070,99 €

Importe sin impuestos

360.263,10 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

311.621,56 € -16%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 07

Adjudicado

Embutidos y charcuteria

Importe

335.639,51 €

Importe sin impuestos

327.122,40 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

305.463,50 € -9%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 08

Adjudicado

Especias, caldos y condimentos

Importe

100.517,80 €

Importe sin impuestos

97.590,10 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

80.820,34 € -20%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 09

Adjudicado

Frutas

Importe

513.869,50 €

Importe sin impuestos

513.869,50 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

372.831,85 € -27%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 10

Desierto

Helados

Importe

29.445,64 €

Importe sin impuestos

28.588,00 €

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 11

Adjudicado

Huevos

Importe

38.860,00 €

Importe sin impuestos

38.860,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

32.160,00 € -17%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 12

Adjudicado

Leche

Importe

480.823,00 €

Importe sin impuestos

480.823,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

321.545,00 € -33%

Participantes

4

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 13

Adjudicado

Legumbres y arroz

Importe

215.966,00 €

Importe sin impuestos

215.966,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

154.005,00 € -29%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 14

Adjudicado

Ovoproductos

Importe

52.082,00 €

Importe sin impuestos

51.092,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

51.062,00 € -2%

Participantes

1

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 15

Adjudicado

Pastas y sopas

Importe

94.404,00 €

Importe sin impuestos

94.404,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

76.579,00 € -19%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 16

Adjudicado

Patatas, cebollas y ajos

Importe

774.545,00 €

Importe sin impuestos

774.545,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

477.080,00 € -38%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 17

Desierto

Pescado fresco

Importe

368.162,10 €

Importe sin impuestos

368.162,10 €

Lote desierto: no se presentó ninguna oferta o ninguna cumplió los requisitos establecidos en los pliegos.

Lote 18

Adjudicado

Pescado ultracongelado

Importe

374.305,50 €

Importe sin impuestos

374.305,50 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

342.732,50 € -8%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 19

Adjudicado

Postres y lacteos

Importe

479.810,05 €

Importe sin impuestos

465.835,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

474.567,35 € -1%

Participantes

1

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 20

Adjudicado

Precocinados

Importe

1.196.745,57 €

Importe sin impuestos

1.161.888,90 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

992.731,41 € -17%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 21

Adjudicado

Productos en porciones

Importe

238.573,04 €

Importe sin impuestos

232.208,00 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

213.097,68 € -11%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 22

Adjudicado

Salsas de mesa y varios

Importe

133.367,52 €

Importe sin impuestos

130.311,20 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

128.522,92 € -4%

Participantes

1

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 23

Adjudicado

Verdura congelada

Importe

174.783,40 €

Importe sin impuestos

174.783,40 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Adjudicado a

Importe adjudicado

144.192,60 € -18%

Participantes

3

Fecha adjudicación

29/10/2025

Lote 24

Adjudicado

Verdura y hortalizas frescas

Importe

539.369,20 €

Importe sin impuestos

539.369,20 €

Adjudicación

Motivo de adjudicación

Por ser la mejor oferta relacion calidad precio

Importe adjudicado

350.327,25 € -35%

Participantes

2

Fecha adjudicación

29/10/2025

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