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Licitaciones de Servicios de hostelería en Madrid - Provincia
Concesión administrativa para la explotación de centro social de encuentro y convivencia con servicio de cocina en Robregordo
Concesión administrativa de uso privativo de bien de dominio público para la explotación de un centro social de encuentro y convivencia vecinal ubicado en Robregordo, que incluye servicio de cocina. El concesionario será responsable de la gestión integral del centro, su mantenimiento, limpieza, aprovisionamiento y operación permanente durante todo el año, así como de suministros, gastos sanitarios y cumplimiento normativo laboral, fiscal y de seguridad alimentaria. El Ayuntamiento de Robregordo actúa como entidad concedente.
Concesión demanial para instalación de barras de bar en las Fiestas del Agua y Fiestas Patronales de Torres de la Alameda
Concesión demanial de uso privativo de bienes de dominio público para la instalación y explotación de barras de bar durante las celebraciones de las Fiestas del Agua y Fiestas Patronales en Torres de la Alameda en el ejercicio 2026. El concesionario deberá asumir todos los gastos operacionales, seguros, transportes y responsabilidades laborales, así como indemnizar los daños ocasionados durante las fases de montaje, funcionamiento y desmontaje de las instalaciones, siendo responsable del cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales y seguridad e higiene en el trabajo.
Concesión administrativa para la explotación del quiosco del polideportivo municipal
Concesión administrativa de uso privativo de bienes de dominio público para la explotación de un quiosco ubicado en el polideportivo municipal. El contratista gestionará la prestación de servicios de bar conforme a la clasificación de servicios de gestión de bares. La concesión se regirá por el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares, el Pliego de Prescripciones Técnicas, y la legislación patrimonial aplicable. El canon mensual resultante de la licitación se actualizará anualmente conforme al Índice de Precios de Consumo.
Contrato de servicios que conlleva prestaciones directas a favor de la ciudadanía denominado "Gestión de comidas a domicilio para personas mayores de la Ciudad de Madrid".
Id licitación: 300/2026/00335; Órgano de Contratación: Área de Gobierno de Políticas Sociales, Familia e Igualdad del Ayuntamiento de Madrid; Importe: 5051445.58 EUR; Estado: PUB
Concesión de explotación del bar de la piscina municipal de verano de Colmenar de Oreja
Concesión demanial de uso privativo del bar ubicado en la piscina municipal de verano de Colmenar de Oreja. Se trata de una concesión administrativa de bien de dominio público municipal destinada a la explotación comercial del bar para atender a los usuarios de la instalación deportiva. El procedimiento de adjudicación se realizará por concurrencia, siendo el único criterio de selección el canon ofertado por el concesionario.
Concesión de explotación y gestión de cuatro albergues y un refugio juvenil de la Comunidad de Madrid
Se licita la concesión del servicio de explotación y gestión de cuatro albergues y un refugio juvenil titularidad de la Comunidad de Madrid. El concesionario será responsable de la utilización, conservación y explotación de las instalaciones, así como de la prestación de servicios de alojamiento, manutención, gestión administrativa, recepción, limpieza, mantenimiento y servicios complementarios. Los centros forman parte de la red pública destinada a favorecer la educación no formal, el ocio y el tiempo libre de la juventud, ofreciendo alternativas de alojamiento accesible, sostenible y con valor educativo que contribuye al desarrollo integral de los jóvenes de la región.
Concesión de la gestión del servicio de bar de la piscina municipal en Anchuelo
El Ayuntamiento de Anchuelo licita en procedimiento abierto simplificado la concesión de la gestión del servicio de bar ubicado en la piscina municipal del recinto polideportivo. El concesionario explotará comercialmente las instalaciones, incluyendo bar, cocina, aseos, almacén y terrazas, disponiendo del equipamiento mínimo necesario. La actividad se desarrollará durante la temporada estival, con canon mínimo anual. El adjudicatario percibe los beneficios de las ventas y asume todos los gastos de suministros.
Servicio integral de restauración y cafetería para la Residencia La Cristalera de la Universidad Autónoma de Madrid
Licitación de un servicio integral de restauración y cafetería para La Cristalera, centro vinculado a la Universidad Autónoma de Madrid dedicado a actividades académicas, científicas, formativas, culturales y profesionales. El adjudicatario deberá prestar servicios de manutención y atención hostelera incluyendo desayunos, comidas, cenas, cafetería, coffee breaks, cócteles, recepciones, barbacoas y servicios especiales adaptados a las características de cada evento, garantizando calidad gastronómica, cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria y atención a intolerancias, alergias y dietas especiales.
Concesión de servicios de explotación de bar-cafetería en el Campo de Fútbol Municipal de San Martín de la Vega
Se licita la concesión administrativa para la explotación del servicio de bar-cafetería ubicado en el Campo de Fútbol Municipal de San Martín de la Vega. El concesionario asumirá la gestión integral del establecimiento, incluyendo la prestación de servicio de bebidas y alimentos, así como la limpieza de las dependencias y áreas anexas. El servicio funcionará diez meses anuales, con cierre durante julio y agosto. El contrato tiene una duración inicial de seis años, prorrogable hasta diez años. No supone gasto para el Ayuntamiento, siendo el concesionario quien asume íntegramente el riesgo operacional y la financiación del servicio.
Concesión de servicio de comedor, catering para eventos y barras móviles en el Teatro Real
Concesión de servicio integral de restauración en el Teatro Real que comprende la gestión de comedor para empleados, prestación de catering en exclusiva para eventos y operación de barras móviles durante los entreactos de representaciones. El contrato se adjudica de manera unitaria por la naturaleza integral de las prestaciones durante un período determinado, con estimaciones de ingresos por cantina, eventos y otros servicios relacionados con la actividad de hostelería y restauración en las instalaciones del teatro.