El concurs té per objecte la contractació el servei d'explotació del Bar Restaurant ubicat a l'edifici del Pavelló Fira, de propietat municipal, en règim de concessió administrativa demanial. La explotació del servei es realitzarà mitjançant la modalitat de concessió per la que l'empresari gestionarà el servei al seu propi risc i ventura. L'objecte d'aquest contracte s'inclou l'explotació del servei de l'esmentat bar. Es defugiran les categories de bar musical, bar de copes o qualsevol altre que pel soroll o l'ambient creat restringeixi, l'accés a alguna classe de públic.