Estudi per la competitivitat alimentària

L'objecte d'aquest contracte és el servei d'un estudi informe per la millora de la competitivitat de la cadena de valor de l'alimentació al Berguedà. Degut el seu pes específic dins la comarca, una millora integral d'abast comarcal en tota la cadena de valor alimentària és el que tindrà una major repercussió. Per tant, l'acció esdevé motivada per buscar la màxima eficiència possible en tot aquest àmbit, tenint en compte les seves característiques i necessitats actuals, i comptant amb la participació dels principals actors públics i privats. Per aquesta raó, hem decidit fer un estudi informe sectorial que ens permetrà identificar els reptes, disposar d'eines de planificació estratègica i de suport a la implementació de projectes i actuacions conjunts a realitzar en aquesta àrea. En el projecte anterior 'Mapeig del teixit empresarial segons cadenes de valor a la comarca del Berguedà', inclòs en l'annex 1 del present plec de clàusules tècniques, es va dur a terme un mapa de les cadenes de valor de negoci del Berguedà. El qual tenia com a objectiu mirar la realitat empresarial d'una manera diferent per després poder-hi treballar de m nera operativa fent projectes que permetin transformar i millorar aquesta realitat.