Prestación del servicio de cafetería durante la época invernal y la estival en la cafetería TELESILLA de la Estación Invernal y de Montaña de Valgrande-Pajares sito en Alto de Pajares s/n 33693 – Brañillín (Lena) y dependiente la Dirección General de Deporte

Calificaciones técnicas

• Técnicos o unidades técnicas - Declaración indicación el personal técnico o de las unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente aquellos encargados del control de la calidad en la prestación del servicio. La capacidad técnica exigible al personal se acreditará cuando sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación, mediante el título académico o profesional de técnico en servicios de restauración o equivalentes de los directivos de la empresa y en particular del responsable de la ejecución del contrato, así como de los técnicos encargados directamente de la misma.
• Otros - El contratista deberá destinar a la ejecución del contrato los medios materiales y humanos que -desde un punto de vista técnico- se estimen objetivamente necesarios y adecuados para realizarlo correctamente en el plazo comprometido, en las condiciones establecidas en los pliegos rectores de esta contratación y en su oferta. En particular, el licitador se compromete a adscribir a la ejecución del contrato el personal mínimo que se detalla en el PCAP.
• Trabajos realizados - Mediante una relación de los principales servicios de igual o similar naturaleza de los recogidos en códigos CPV 55330000-2: “Servicios de” o 55300000-3: “Servicios de restaurante y suministro de comidas” realizados en los últimos tres años que incluya importe, fecha y el destinatario, público o privado, de los mismos. Se entenderá que bastan los tres primeros dígitos del CPV “553”, esto es el grupo, para apreciar similitud en la relación de servicios remitidos por los licitadores para acreditar su solvencia técnica.

Calificaciones financieras

• Patrimonio neto - Patrimonio neto al cierre del último ejercicio económico para el que esté vencida la obligación de aprobación de las cuentas anuales por importe igual o superior a 87.091,20€ euros IVA incluido.
• Cifra anual de negocio - Volumen anual de negocios del licitador que, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, en el ámbito al que se refiere el contrato, por importe igual o superior a 87.091,20 € euros IVA incluido.

Calificaciones específicas

• Capacidad de obrar
• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias

Garantías financieras

• Final - 3000,00 EUR

Términos de adjudicación

• CANON: 60%
• oferta número de trabajadores: 20%
• oferta precio medio de productos ofertados: 20%