Licitación Servicio de investigación aplicada, evaluación sensorial y consultoría para el desarrollo de quesos con coagulantes vegetales de Cynara cardunculus en el proyecto Cardunnext

Calificaciones técnicas

• Maquinaria, material y equipo técnico para la ejecución del contrato - Declaración indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá para la ejecución de los trabajos o prestaciones.
• Títulos académicos y profesionales del empresario y directivos, o responsables de la ejecución - Los licitadores deberán poner a disposición del presente contrato una persona coordinadora que tenga el título de doctor y que cuenta con experiencia acreditable en el sector lácteo.
• Trabajos realizados - Deberán haber impartido, participado u organizado al menos tres concursos de cata en los últimos 3 años. Deberán haber coordinado al menos dos proyectos de formación del sector lácteo, en los últimos 3 años. Deberán haber coordinado al menos un proyecto para la valorización de productos lácteos en los últimos 3 años. Deberán haber impartido al menos 1.000 horas de formación especializada la sector quesero en los últimos 3 años.

Calificaciones financieras

• Cifra anual de negocio - Contar con un volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles con un volumen superior a una vez y media el valor estimado del contrato.

Calificaciones específicas

• Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados - Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados
• Capacidad de obrar - Capacidad de obrar

Términos de adjudicación

• Cualificación del equipo técnico designado para este contrato: 50%
• Oferta económica: 50%